Към края на XVIII век е построена църквата „Свети Архангел Михаил“. Кредитна кооперация „Трудолюбие“ в Горски Сеновец е основана през 1919 г.
Документи на/за Народно основно училище „Христо Ботев“ – с. Горски Сеновец, Великотърновско от периода 1897 – 1959 г. се съхраняват в Държавния архив – Велико Търново.
Училището започва да функционира с училищно настоятелство от 1921 г. Закрито е през 1970 г.
Църквата
Учреденото на 12 юли 1945 г. Трудово кооперативно земеделско стопанство (ТКЗС) „Пробив“ има през следващите години следните форми на организация:
ТКЗС „Пробив“ – с. Горски Сеновец, Великотърновско (1945 – 1958);
ТКЗС „Пробив“ – с. Горски Сеновец при Обединено трудово кооперативно земеделско стопанство (ОТКЗС) „Комуна – с. Камен, Великотърновско (1959 – 1978);
Производствен участък – с. Горски Сеновец към Аграрно-промишлен комплекс (АПК) „Път към комунизма“ – Стражица (1979 – 1984);
Комплексна растениевъдно-животновъдна бригада – с. Горски Сеновец към с. Чапаево[, Великотърновско (1984 – 1987)
Бригада – с. Горски Сеновец към Колективно земеделско стопанство – с. Камен, Великотърновско (1987 – 1992);
Земеделска производствена кооперация „Пробив“ – с. Горски Сеновец, Великотърновско (1992 – 1995) (вероятно ликвидирана през 1995 г.)
На 24 март 2010 г. в село Горски Сеновец е основано народно читалище ”Правда”.
В центъра на селото има градинка с паметник и плочи за загиналите във войните и партизанското движение.

Източник: Статии за селото